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  • 零的突破!八馬茶業 沙井 永豐源 合成號入選“中華老字號”

    深商聯 · 最新資訊
    2023-12-25 1671

    深圳將實現中華老字號“零的突破”。12月21日,商務部官網公示新一批中華老字號擬認定名單,共有388個品牌上榜。其中,深圳4個品牌入選,分別為八馬茶業股份有限公司的“信記號”、深圳市寶安沙井水產公司的“沙井”、深圳市國瓷永豐源瓷業有限公司的“永豐源”、深圳市合成號食品有限公司的“合成號”。

     

     

    今年上半年,中華老字號示范創建工作啟動,深圳老字號企業迎來了一個新機遇。在廣東省商務廳與深圳市商務局的指導下,深圳市老字號協會以深圳老字號為基礎,推選了11家符合條件的老字號企業參加市商務局的中華老字號初選。

     

     

    近年來,深圳市老字號協會一直不遺余力地推動深圳老字號的建設,至今在老字號的創建方面作出很多工作,為幫扶和振興老字號作出了很多努力。

     

     

    從2010年至今,深圳市老字號協會已連續評選出13屆241家老字號企業。去年11月,深圳市老字號協會走訪中華老字號數量最多的長三角地區,與上海中華老字號協會、浙江省老字號企業協會簽訂戰略合作協議,攜手共進促進深圳老字號品牌的傳承和企業的發展。今年6月,中國商業聯合會副會長、中華老字號專家委員會專家、中國商業聯合會老字號工作委員會主任張麗君蒞臨深圳市老字號協會,與八馬茶業等深圳老字號企業代表,就深圳企業參與中華老字號發展和創建展開座談、調研。

     

    此次深圳入選的四家品牌,涵蓋茶、瓷器、食品等行業,在品牌影響力和社會認同度方面具有良好的商譽。

     

     

    “信記號”始于1919年,是八馬茶業旗下專注于高端年份普洱茶品牌。歷經百年變遷,信記號掌握原料、工藝、倉儲三大核心優勢,致力于打造全球領先的普洱品牌,傳承和傳播中國茶文化。

     

     

    “沙井”為深圳市寶安沙井水產公司品牌,為廣東省著名商標。“沙井”牌蠔油,得名于蜚聲海內外的“千年蠔鄉”沙井鎮。自宋代以來,沙井蠔民就已經懂得進行鮮蠔加工、制作蠔豉、蠔油等,距今已有 1600 多年歷史。2006年,“沙井蠔民生產習俗”被列為深圳市非物質文化遺產名錄。目前,“沙井”系列產品已成為國內高端調味品的佼佼者。

     

     

    “永豐源”為中國高端陶瓷品牌。該品牌將非遺傳承與現代技藝結合,在原材料研發、國宴瓷設計與生產、品牌營銷頻頻創新,其系列產品多次亮相國際舞臺,是享譽國內外的“國禮”中國名片。

     

     

    “合成號”始創于清朝光緒二十七年(公元1901年)深圳墟,專門生產銷售以云片糕為代表的傳統小食。它記載了幾代深圳人的故事,傳承了老一輩的傳統工藝,融入了富有特色的嶺南文化。2015年,合成號《深圳云片糕制作技藝》被廣東省人民政府列入為省級非物質文化遺產保護項目,同年獲得“廣東著名商標”稱號。

     

    據了解,今年上半年,商務部聯合相關部門對2006年和2011年先后認定的兩批中華老字號進行了復核,并組織開展了新一批中華老字號認定工作。在企業申報、地方推薦的基礎上,本著“優中選優”的原則,按照有關程序和要求,遴選了新一批388個品牌,擬認定為中華老字號并向社會進行公示。這些品牌平均“年齡”達138歲,最年輕超過50歲,積淀了深厚的中華優秀傳統文化,擁有較好的市場口碑。

     

    老字號是一座城市的符號和印記,也代表了一座城市的消費品牌方向。深圳市商務局相關負責人表示,此次深圳四家品牌入選,獲得了歷史性的突破,說明這四家品牌達到了中華老字號示范創建標準。其在文化特色、工藝技術、產品服務、社會認可等方面的表現得到了肯定,充分展示了“老字號、新國潮”的品牌魅力。


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